1995年,洗碗機市場再次在我國啟動,其間陸續(xù)有廠家通過合資或技術引進等途徑生產洗碗機,同時一些進口品牌也進入國內大型零售商常之后市場一直保持了相對平穩(wěn)。外國品牌如金鼎、飛歌、西門子、金章、LG、歐迪等價格昂貴銷量少;而國產品牌,如小天鵝-梅洛尼、澳柯瑪、海爾、美的等一方面在各大城市通過電視、平面媒體和宣傳彩頁等途徑加大市場推廣力度;另一方面開始運用價格競爭手段搶占市常洗碗機市場大氣侯已初步形成。
洗碗機又稱洗碟機或餐具清洗機,是一種代替人工洗滌碗、碟、杯、盤、勺等餐具的家用電器。其工作原理是將溶解了洗滌劑的熱水高速射向待清洗的廚具,洗滌后排水,然后換清水清洗,洗凈后利用自身余熱或加熱元件加熱的空氣把餐具吹干,所以有的國家又稱其為碗碟干燥機。經過了幾十年的發(fā)展,洗碗機在技術上已經達到相當完善的程度。開發(fā)新產品、節(jié)能節(jié)水和降低噪聲,是當前洗碗機的主要發(fā)展方向。
我國洗碗機市場的發(fā)展歷程
洗碗機在日本市場上未能普及流行,除了存在傳統(tǒng)觀念上的原因以外,還有以下幾個客觀因素:日本家庭的廚房空間的狹窄,放不下過多的機器設備;洗碗機本身的技術尚未成熟,美式的洗碗機在技術上無法洗凈日本家庭使用的各種深淺凹凸不同的多樣化餐具;米食為主的日本餐具附著的殘渣和油污,用洗碗機不容易洗凈。近年上述幾個主客觀問題有了突破,日本的洗碗機市場逐漸成形,市面上還出現(xiàn)了洗碗機專用的洗凈劑。目前松下、三菱。日立、三洋、夏普和Toto等家電公司均生產洗碗機。日本廠商的競爭方向是小型、高性能�?s短洗凈時間和降低運轉噪聲等。
權威數(shù)據顯示,長期以來不被城市居民看好的廚房小家電產品-洗碗機已開始進入尋常百姓家,盡管目前家庭擁有率還很低,但是已顯露出快速發(fā)展的趨勢。
在我國,家用洗碗機市場面臨著市場潛力巨大卻無法打開的窘局。
市場現(xiàn)狀:普及率僅1%
在歐美國家,洗碗機的普及率超過70%,一些地區(qū)甚至達到80%左右,洗碗機和油煙機、燃氣灶一樣,幾乎成為每個家庭必備的廚房電器產品。但是,在我國,洗碗機的市場一直都未被打開。
那么,究竟是什么原因造成了洗碗機的如此窘境?
原因:認可度較低
有許多人把這種現(xiàn)象歸結于價格,認為是因為洗碗機的價格普遍較高,大多數(shù)消費者不能接受。
不敢茍同。
如果說是因為價格,洗碗機的價格大概在3000元到8000元之間不等,現(xiàn)在高端一點的冰箱、空調也要上萬元,銷量甚好,此外,幾千元一臺的消毒柜銷量也不錯,這充分說明,價格并不完全是洗碗機的發(fā)展的瓶頸,隨著人們對生活質量的要求越來越高,如果花幾千元就能夠解放雙手,讓生活更安逸,我相信很多人還是愿意的。那么,洗碗機發(fā)展的瓶頸,到底在哪里呢?
這主要是一個認可度的問題。早在98年前后,洗碗機在我國曾一度被看好,并涌現(xiàn)了大量的專利申請,但是,很快就銷聲匿跡了,究其原因,除了當時國內市場培育不良之外,主要是因為洗碗機的口碑很差,由于那時候技術不完善,主要符合歐美國家的飲食習慣,洗碟子比較方便,并不能適應中國形狀多變的碗的深度,洗滌時間很長,費水費電,而且清洗也不徹底。種種技術上的壁壘造就了人們對洗碗機形成了一種誤解,認為機器洗碗費水、費電,洗不干凈還要返工等等,對這一能大大減輕家務勞動強度的先進發(fā)明并不認可。









